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Sea Soul Nº3

UVA DE MADURACIÓN TEMPRANA

  • Extracción del mar: 23/04/2018
  • Edición limitada: 2.986 unidades
  • Embalaje: cajas de 1, 3 o 6 botellas.
  • Packaging: cada botella viene acompañada de un estuche de diseño y ficha de cata. Los dibujos representan las especies de nuestra bodega submarina.
  • Elaboración: Este vino es el “hermano” de nuestro primer vino el Sea Passion Nº2.
    Se trata de uva de maduración temprana sin pasar por barrica, que tras su elaboración en tierra, termina su proceso de elaboración con 6 meses de atesoramiento submarino.
  • Este vino pertenece al mar como origen, dado su sistema de maduración mediante atesoramiento submarino. Su origen es de la mas alta calidad, siguiendo nuestro estándares enológicos. Uva procedente de cepas de 20 a 25 años de reputados viñedos regados por el río Arandilla, cuyas aguas, como el vino, van a dar al mar.
  • Por el hecho mismo de nuestro proceso de atesoramiento submarino, este vino está fuera de toda Denominación de Origen.
  • Sumamente sedoso, es un vino que sorprende por sus cambios cada 15 minutos es un vino totalmente diferente. Al principio no sorprende, pero pasados unos minutos…
  • Contenido de alcohol: 13,5% Vol.

PACK INDIVIDUAL        65€

PACK DUET        85€

Producto para compra disponible solo telefónicamente o por WhatsApp en el Tfno +34 688 634 798

DESCORCHE

  • Temperatura ideal de conservación: 12º (53,6ºF)
  • Temperature de servicio: 14º (57,2ºF)

ENÓLOGOS

  • Dr. Antonio Palacios,  Director Enología Crusoe Treasure.
  • Héctor Díez,  enólogo Crusoe Treasure.

CATA

  • Fase visual: rojo picota con reminiscencias violáceas; color intenso.
  • Fase aromática: intensidad media en aromas. Fruta escarchada, aromas de chocolatina, bombón de licor, toques mentolados, caramelo, algodón de feria.
  • Fase gustativa: en boca, perfecto equilibrio entre acidez y estructura fenólica; muy agradable. Concentración media y retronasal pleno en fruta madura roja (cereza, mora, frambuesa).

Sea Soul Nº3

PACK DUET

Compara nuestro vino submarino con el mismo vino envejecido en tierra. Pack con dos botellas de Sea Soul Nº3, una atesorada bajo el mar y la otra envejecida en bodega durante 6 meses. Edición limitada de 500 packs.