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Serigrafía en vídrio: La huella sostenible que distingue nuestras botellas
Nuestras botellas no solo contienen vino madurado bajo el mar: son una muestra de nuestro compromiso con la sostenibilidad. Descubre cómo la serigrafía en vidrio refleja nuestra apuesta por un...
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El corcho: historia de su uso en el vino
Explora la evolución del corcho en el mundo del vino y cómo Crusoe Treasure ha revolucionado su estudio mediante la crianza submarina. Un viaje entre historia, ciencia e innovación vinícola.
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Crusoe Treasure, historia de una bodega submarina pionera
Nuestra historia comienza allá por el año 2007, cuando trabajando en el mar Cantábrico quisimos crear un arrecife artificial... y conocimos a un referente dle mundo de la enología el...
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The challenge of building an artificial reef in the Cantabrian Sea
La Bahía de Plentzia, en la costa vasca, no es solo un escenario de extraordinaria belleza natural, en este rincón del Cantábrico, las olas y las corrientes han moldeado durante...
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El sacacorchos: historia del ingenio que abre las puertas al tesoro del vino
Desde sus raíces militares hasta convertirse en símbolo de elegancia, el sacacorchos ha evolucionado junto al vino. Descubre su historia y su papel clave en la experiencia Crusoe Treasure.
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Lágrimas del vino: qué significan y cómo interpretarlas en una cata
Las lágrimas del vino revelan mucho más de lo que parece. Descubre cómo interpretarlas para entender la estructura, el grado alcohólico y la crianza del vino, con especial atención al...
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Cómo se elabora un vino tinto, blanco o espumoso
Descubre cómo se elabora un vino blanco, tinto o espumoso. Conocer los pasos que realizamos para la elaboración de los vinos te ayudará a sumergirte en el apasionante mundo del...
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The life of our wines after leaving the sea
Puede que, como amante del vino, o como consumidor de experiencias nuevas y diferentes, tengas entre tu colección alguno de nuestros vinos submarinos y te hayas preguntado cómo conservarlo sin que...
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Is it necessary to decant underwater wines?
Our winemaker, Antonio T. Palacios, explains why Crusoe Treasure wines are ready to consume from the moment you uncork the bottle.
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How to open a bottle of Crusoe Treasure underwater wine
In this post, we explain step by step how to open bottles correctly so you can fully enjoy the quality of underwater wines.
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The “Diamonds of Wine” according to the type of varietal
Los “diamantes del vino” son pequeñas cristalizaciones que a veces se encuentran en el corcho o en el fondo de las botellas de vino. Químicamente, se conocen como bitartrato de potasio...
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El envejecimiento del vino bajo el mar: ciencia y beneficios
El envejecimiento del vino bajo el mar es una tendencia innovadora. Iniciada en el año 2007 por Crusoe Treasure, este proceso ha captado la atención de enólogos, sommeliers y amantes...