海の魂 No. 7 – ホワイト – 強い流れ

白ワイン—強い潮流

• 強い潮流にさらされることで、非常になめらかで調和のとれた味わいに仕上がったワインです。 
• 付属 自動オンラインテイスティング 無料
• 海からの引き揚げ： 18/11/2024
• 限定生産： 4.750本
• 醸造： 海中熟成6か月。
• 単一品種ワイン。 海の個性を純粋に表現。ブドウの個性を生かしたワインに、海が熟成の魅力を最大限にもたらします。
•  スペイン地中海沿岸の古木仕立ての畑で育った白ブドウを使用。この地域に典型的なアルコール度数の高い品種で造られ、当社の醸造工程に適した、興味深い酸味を備えています。
• パッケージ： 各ボトルに、デザイン性の高い化粧箱とテイスティングシートが付属します。イラストには、海中ワイナリーに生息する生物が描かれています。
• 海中熟成ワインは、ボトルごとに異なる個性を持ち、同じものは二つとありません。Crusoe Treasureのボトルは、それぞれが独自の物語を語ります。
• お手元に届いたCrusoe Treasureのボトルが曇っていて付着物がある場合は、比較的穏やかな、より守られた場所で熟成したためです。そこには、リーフ型ワイナリーに暮らす小魚たちが隠れています。
• よりきれいな状態のボトルが届いた場合は、カンタブリア海の荒々しい波にさらされる、手つかずの場所で熟成したためです。波の力と強さによって付着物が削られにくく、そこで生き残り、さらに成長できるのは、最も強いものだけです。
• いずれの場合も、ワインCrusoe Treasureは海中熟成の過程で、その熟成の魅力を最大限に発揮します。
• 海中熟成によって熟成させるこのワインは、海を起源としています 。醸造に関する当社の基準に基づき、最高品質の原料を使用しています。
• 海中熟成という製法のため、このワインは原産地呼称の対象外です。
• ワインの醸造過程では、動物由来の清澄剤を使用していません。
• アルコール度数： 13,5% Vol.