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Crusoe Treasureと学ぶ、マリアージュの芸術
唯一無二の美食体験をお楽しみください: 海中熟成ワインと料理のペアリングレシピを収録した電子書籍.
料理と海が出会う、味わいの旅へ。各料理は、海中で熟成された私たちのワインの個性――力強く、エレガントで、ひときわ個性的な魅力――を引き立てるために考案されています。フレッシュな前菜から、ガリシア出身のシェフ、ダニエル・ネグレイラによる大胆な料理まで。各レシピが驚きに満ちた組み合わせへと誘い、一口一口を忘れられないひとときへと変えていきます。
料理をし、味わい、海の魔法に身を委ねる準備をお始めください。
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クルーソーの宝物
ワイン以上のもの
世界初の人工リーフ型ワイナリー
限定版
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