Sea Passion Nº2

  • Extracción del mar: 23/04/2018
  • Edición limitada: 2.652 unidades
  • Embalaje: cajas de 1, 3 o 6 botellas.
  • Packaging: cada botella viene acompañada de un estuche de diseño y ficha de cata. Los dibujos representan las especies de nuestra bodega submarina.
  • Elaboración: crianza de 10 meses en barrica, mezcla de roble americano y francés, y 9 meses de atesoramiento submarino.
  • Variedad: Tinta fina
  • Situación del viñedo: zona Ribera de Duero Septentrional.
  • Zona específica: Peñaranda de Duero.
  • Contenido de alcohol: 13,5% Vol.

DESCORCHE

  • Temperatura ideal de almacenaje: 12º (53,6ºF)
  • Temperatura de servicio: 14º (57,2ºF)

ENÓLOGOS

  • Dr. Antonio Palacios,  Director Enología Crusoe Treasure.
  • Héctor Díez,  enólogo Crusoe Treasure.

CATA

  • Fase visual: rojo rubí.
  • Fase aromática: intensidad media y de perfil bastante balsámico, con recuerdos de resina, notas frescas de eucalipto, aromas de café molido y torrefactos.
  • Fase gustativa: en boca, muestra mucha frescura y acidez equilibrada. Retronasal marcada por los recuerdos de frutos secos provenientes de la crianza en barrica.

Pack Duet Disponible

Compara nuestro vino submarino con el mismo vino envejecido en tierra. Pack con dos botellas de Sea Passion Nº2, una atesorada bajo el mar y la otra envejecida en bodega durante 9 meses. Edición limitada de 500 packs.