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El baile de las mareas y su influencia en el vino submarino
El movimiento de las mareas, guiado por la Luna y el Sol, crea un entorno vivo bajo el mar que influye directamente en la evolución del vino submarino. En Bodega...
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Cuidar la tierra para cultivar el futuro: regeneración de suelos en viñedos
Siempre decimos que Antonio T. Palacios, nuestro enólogo, pero también director general de Laboratorios Excell Ibérica, no es sólo un referente en el mundo de la enología, sino también una...
