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Is it necessary to decant underwater wines?
Our winemaker, Antonio T. Palacios, explains why Crusoe Treasure wines are ready to consume from the moment you uncork the bottle.
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How to open a bottle of Crusoe Treasure underwater wine
In this post, we explain step by step how to open bottles correctly so you can fully enjoy the quality of underwater wines.
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The “Diamonds of Wine” according to the type of varietal
Los “diamantes del vino” son pequeñas cristalizaciones que a veces se encuentran en el corcho o en el fondo de las botellas de vino. Químicamente, se conocen como bitartrato de potasio...
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El envejecimiento del vino bajo el mar: ciencia y beneficios
El envejecimiento del vino bajo el mar es una tendencia innovadora. Iniciada en el año 2007 por Crusoe Treasure, este proceso ha captado la atención de enólogos, sommeliers y amantes...
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El vino a través del tiempo
La historia del vino se remonta a miles de años atrás. El vino es reflejo de tradición, cultura e innovación a través del tiempo y las culturas. Un recorrido a...
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Regalar vino: un detalle con alma, elegancia y un toque de mar
¿Buscas un regalo original y elegante? Descubre por qué regalar vino sigue siendo una apuesta ganadora y cómo Crusoe Treasure lo convierte en una experiencia inolvidable, con vinos submarinos, catas...
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La magia del color en el vino: una historia contada en cada copa submarina
¿Qué nos dice el color del vino antes de probarlo? En Crusoe Treasure exploramos la magia cromática de nuestros vinos blancos, tintos, espumosos y anaranjados, todos ellos criados en el...
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Lacres en botellas de vino: Más que un sello, un guardián del tiempo
Descubre la historia, funciones y tipos de lacre en botellas de vino, y por qué en Crusoe Treasure elegimos el lacre natural microporoso para acompañar la crianza submarina de nuestros...
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What are wine diamonds?
Have you ever found yourself opening a bottle and the area of the cork that was in contact with the wine sparkled? This phenomenon is called “ wine diamonds .”
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Botellas de vino: su forma, historia y diseño marcan la diferencia también bajo el mar
¿Sabías que la forma de la botella puede cambiar el vino que bebes? Desde ánforas antiguas hasta diseños que desafían las corrientes submarinas, cada botella tiene su propósito. Descubre cómo...
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Pairing: innovation in the combination of wine and gastronomy
En muchas culturas el vino ha sido y es un elemento básico en la mesa y su consumo y uso en gastronomía ha ido evolucionando a lo largo del tiempo. ...
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"If you have an underwater wine and it smells like the sea, it smells good."
Hace unos días tuvimos una visita muy especial en Bodega Crusoe Treasure: nuestros importadores japoneses vinieron a conocernos personalmente. Fueron unos días de mucho aprendizaje. Uno de los momentos más...