ニュース
-
Filoxera: la plaga que cambió la historia del vino para siempre
Descubre cómo la filoxera casi destruye el vino europeo en el siglo XIX y cómo esta plaga transformó la viticultura moderna. De la crisis nació una nueva forma de entender...
-
Cómo distinguir un vino tinto de Rioja de un Ribera del Duero en cata
Aquí te ofrecemos una guía práctica y original para diferenciar un vino de Rioja de un Ribera del Duero, con pistas que te ayudarán a entender mejor el fascinante universo...
-
Más allá de la cata: Antonio T. Palacios y su visión global del vino
El enólogo de Bodega Crusoe Treasure, un año más, fue invitado como experto del mundo del vino a la 32ª edición del Concours Mondial de Bruxelles, uno de los certámenes...
-
Descubrir el vino sin complicarte la vida: una cata para todos los públicos
¿Te ha pasado alguna vez que alguien empieza a hablar del vino que estás catando y sientes que no tienes suficientes conocimientos? En una reciente entrevista que concedió Antonio T....
-
Cómo mover el vino en una copa para una cata perfecta
Descubre por qué mover el vino en la copa es mucho más que un gesto refinado. Aprende paso a paso cómo oxigenar el vino y liberar sus aromas, especialmente si...
-
El vino se saborea con todos los sentidos
En un mundo donde la experiencia del vino va más allá del simple acto de beber, ponencias y clases que traten esta temática nos recuerdan la importancia de involucrar todos...
-
Cuidar la tierra para cultivar el futuro: regeneración de suelos en viñedos
Siempre decimos que Antonio T. Palacios, nuestro enólogo, pero también director general de Laboratorios Excell Ibérica, no es sólo un referente en el mundo de la enología, sino también una...
-
Lágrimas del vino: qué significan y cómo interpretarlas en una cata
Las lágrimas del vino revelan mucho más de lo que parece. Descubre cómo interpretarlas para entender la estructura, el grado alcohólico y la crianza del vino, con especial atención al...
-
El vino a través del tiempo
La historia del vino se remonta a miles de años atrás. El vino es reflejo de tradición, cultura e innovación a través del tiempo y las culturas. Un recorrido a...
-
Regalar vino: un detalle con alma, elegancia y un toque de mar
¿Buscas un regalo original y elegante? Descubre por qué regalar vino sigue siendo una apuesta ganadora y cómo Crusoe Treasure lo convierte en una experiencia inolvidable, con vinos submarinos, catas...
-
La magia del color en el vino: una historia contada en cada copa submarina
¿Qué nos dice el color del vino antes de probarlo? En Crusoe Treasure exploramos la magia cromática de nuestros vinos blancos, tintos, espumosos y anaranjados, todos ellos criados en el...